KLIK DI SINI!

Thursday, September 30, 2010

Mari memasak bersama chef echa!

Inilah orang paling sibuk di dapur...mentang2 baru potong rambut!
Sebenarnya hari semalam aku jadi meroyan sikit..,
tengah aku kemas dapur, anak yang kecil dah taburkan ajinomoto siap dia makan sekali...Si kecil ni manja sikit, bila aku menjerit je...terus menangis ketakutan...
Yang abang2 dia pulak boleh tak perasan adik dia mkn ajinomoto dek kerana sibuk suh aku bukak gula2, suami plak time tu tgh mandi kt atas..mulalah aku mogok taknak buat keje dan habis anak2 kena marah! selesai setengah jam, bila dah 'cool' sikit barulah aku mula memasak, tupun amsyar Harith masih berani dtg mengacau...takpe2, mama trained Amsyar jadi tukang masak, nanti senang ma takyah buat keje..., sorang memasak, sorang lipat kain, sorang lagi kemas rumah...hehehehe!


Udang goreng kunyit sempoi
Bahan-bahan:
1. Udang 500grm
2. Serbuk kunyit
3. Seulas bawang besar
4..3 ulas bawang putih
5.Lada hijau/merah
6.Sedikit garam/ajinomoto

Cara-caranya:
Lumurkan udang dengan serbuk kunyit + garam, goreng..
Separuh masak masukkan bawang putih, bawang besar, lada + aji

Tara...sempoi je...pastu bolehlah makan...inilah makanan kegemaran chef echa...
Baru echa makan 2 udang je, ayah dh ajak pi teman dia 'thumbprint'...balik semula tengok2 Echa dh tdo...
Kesiannya...terkilan gak sbb dia baru sempat ratah 2 ekor udang...huhuhu


Wednesday, September 29, 2010

Jamuan suka suki...

Hari ni bercadang nak buat jamuan suka suki sempena raya tupun sebab anak2 murid dah tergedik2 suh buat. Plan mintak tolong ngan emak masak...mula2 boleh!tetiba kena 'chong' ngan adik bongsuku ngan ayat..diorangkan kena rasa air tangan kau kak! Terus mak tak jadi...Pastu apalagi...akupun pujuk suami suh tolong aku masakkan mee hoon goreng...sib baik nak!

Waktu jamuan
Geram rasa ngan anak2 murid yg tak pernah menghargai penat lelah cikgu sendiri...kalau diorang tahu aku & asben bangun kul 4 pagi semata2 nak masak mee hoon goreng putih ni...sure haru, tupun aku rasa 5% je yg menghargai...melantak bukan main...
Aku ingat time makan berdisiplinlah sket...haram...padahal cikgu dia yang rajin ni dh setting tuk 30 orang, boleh 'short' tetiba...sbb ada yg amik lebih pinggan...geram tak? makanan tu memang lah ada lagi, tapi aku naklah diorang belajar cara menguruskan diri sendiri dan belajar bersabar. Ada murid, yang belum baca doa makan, dah ngap dulu! Tanggungjawab zero!
Eeeeeiii...malu dgn tetamu yg datang...mesti rimas tengok kelakuan dan kerenah budak2 ni...
Tapi rasanya cikgu2pun dah masak ngan perangai kelasku ini!
Selesai asben masak mee, tetiba aku terperasan lupa nak letak bawang putih sbb blend asing2! Halal jelah...kulit telur pun tak sempat nak bukak...dapat pulak anak murid yang rajin...tunggu aku bukak baru makan.
Inilah antara murid2ku yg baik2 ngee..ngee..ngee...
Terima kasih kepada
==> asben yang sanggup bangun walaupun tido lewat semalam,
==> anak2 yg tido lena dan tak meragam...,
==> sahabat guru yang sudi datang menjengah...,
==> anak murid yang sudi membawa kuih raya, cawan, pinggan, air (yang prihatin saje),
dan terima kasih kepada anak murid yang tak mendengar kata yg membuatkan cikgu tertanya2: kenapa korang jadi cmni???
Semoga kalian menjadi insan yang berguna kpd agama, bangsa dan negara...Janganlah menyakiti hati seorang guru..
Sabda Rasulullah s.a.w: "Akhlak yang buruk merosakkan amal seperti cuka merosakkan madu."

Nota kaki tanganku: Rasa cam tangan ni merenyam2 nak hinggap kat muka korang,...Nasib baik cikgu Sabar! 
"Maka sifat sabar itu adalah sikap yang baik, dan hanya Allah sahajalah tempat meminta pertolongan" (Surah Yusuf:18)

Tuesday, September 28, 2010

Cermin Impian!

Saja je nak buat n3 ni...Aku plan ngan suami nak buat bingkai cermin besi camni tapi x survey lagi! Gambar ni diambil di rumah sedara iaitu rumah kak Su a.k.a Mak Itam..Dia kata dia tempah bingkai cermin ni & design sendiri..harga dia dlm RM500 ukuran 6 kaki x 3 kaki, kedai tu baru bukak kt Kulai...kalau jarak dari umah aku ke Kulai agak jauh, so plan nak buat kt kawasan yg berhampiran dgn kami...
Kalau cermin biasa memang banyak dah kami jumpa, tp saje nk design yg ada kerawang2..hehehe...
Dan ini juga yg aku nak buat...tapi bilakah impian ini terlaksana??
Nota kaki tanganku: Gambar hanya untuk rujukan, jgn mare kak Su...nak ciplak design!

Thursday, September 23, 2010

Ayam tandoori dan udang masak blackpepper.

Balik dari bagi tips science untuk Tahun 6, tetiba je rasa rajin...mungkin aura tertekan drpd UPSR ni..
Ptg tu siap buat kek coklat lagi...Tengok ada baki ayam 3 ketil, buatlah apa yang patut...
Letak je atas meja, hero2 ni dah tak sabar nak ngap! takdan den nak menghias..

Resipi ayam masak Tandoori
Sebenarnya beli je maggie punya rempah ayam tandoori dan ikut je resipi di belakang,
pastu bakar....senang kan?
Ayam: makanan kegemaran Kimi

Udang masak blackpepper
Ni menjadi favourite aku dan suami tp tak sesuai utk budak kecil coz pedas..Amsyar memang pantang kalau lauk udang, makan udang sajelah...nasi tak bercuit...
Cara-caranya:
1.Tumis bawang merah,bawang putih
2.Masukkan lada kering yang dah siap blend
3.Tumis sehingga pecah minyak
4.Masukkan udang
5.Masukkan lada hitam yang dh siap blend kering (masukkan sikit kalau tak kuat pedas)

Wednesday, September 22, 2010

Amsyar hilang!!!

Kami t'tido waktu ptg...bangun2 tgk Amsyar takde...panggil2 tak b'jwb...rasa b'derau jantung..Tengok pintu umh tertutup elok, pgrpun sama cm seperti biasa...
Kelam kabut aku suh suami cari kt Taman permainan depan rumah..
Tengok ramai budak2, tp kelibat Amsyar takde...rasa cuak gak...
Tetiba nampak dia mengikut budak2 pompuan nak balik umah..selamat perasan!lambat sikit selesai budak ni pi ikut ntah sapa2 balik umh!
Amsyar,Amsyar...sebelum ni tak pnh plak dia keluar umh sorang2...
akupun satu yg pi tido tu apsal...bila dpt tdo waktu ptg rasa nikmat plak coz dh lama tak dpt nikmat tdo waktu cmni :), lain kali tolonglah, bila masuk umh lock terus pagar ngan pintu...


Inilah budak yang sentiasa buat kecoh...bila dia takde mesti perasan..
sebab dia sorang je yang suka menghuruharakan keadaan!
Nota kaki tanganku: semoga Amsyar menjadi anak yang baik!

Tuesday, September 21, 2010

UPSR 2010!

Apa yang dinanti tiba juga akhirnya...
Inilah sebahagian anak murid yang datang ke kelas tambahan untuk Kapsul Sains pada hari Ahad 19/9/2010..Aku terpaksa menggunakan microphone kerana sakit tekak..terima kasih kepada rakan2 yang datang mematuhi jadual kelas tambahan, jasa kalian hanya Allah shj membalas..
Sesi menjawab soalan
Inilah antara usaha yang dilakukan oleh Panitia Sains untuk anak2 murid. Sempat lagi aku berlawak ngan mereka..Cikgu sanggup tinggalkan suami dan anak2 di musim perayaan semata2 nak mengajar kamu...Tapi memang betulpun..suamiku telah menjadi sura rumah tangga, bila aku balik, dia terus tido keletihan...Terima kasih kerana fhm dgn tugasku!

Semoga kalian dapat mengaitkan, guna fakta sains ketika menjawab soalan Sains.
Pesananku:
1.baca soalan hingga habis
2.gariskan atau bulatkan kata kunci
3.kaitkan jawapan sains dengan topik dlm Tahun 1 hingga 6
4.guna kemahiran berfikir secara logik
5.cari wtc,wto dengan betul, kesilapan menentukan 2 variables ini menyebabkan kesalahan pada soalan aim, relationship, conclusion
6.jawab bahagian A, guna kaedah 3C

Semoga Allah permudahkan kalian menjawab soalan-soalan UPSR!


KEPUASAN TERLETAK PADA USAHA, BUKAN KEJAYAAN.

P/S : ILMU ADALAH KUASA

Meja kopi baru!

Akibat dari meja yang dah senget, aku terpaksa juga membeli coffee table yang baru..Punyeler explain ngan suami design yg cmne aku nak...ciri-ciri yang aku nak antaranya
1.bentuk segiempat sama
2.ada laci
3.atas: kaca
beberapa hari before Hari raya, asbenkupun ckp dia dh jumpa meja yang aku nak...ikut perancangan dia nak beli terus tapi ntah cmne dia nak ajk aku plak pi tengok...
Biasalah, bila dia dah ajak aku...aku plak bleh suggest ajak dia tengok dulu kedai perabot lain..memanglah tak dinafikan dia dah tahu test aku cmne, dan meja yg dia pegi tengok mmg aku suka sebenonya,tp gatal nak pi meround...mana tahu ada yg murahkan? dari utara,selatan,timur,barat aku redah..kebanyakan meja semuanya segiempat tepat...last2 kami kembali semula ke kedai perabot classicliving...dtg2 dh ada tag sold...
kami tetap order tp dpt antara hari Khamis..suamiku membebel, kalau terus beli kan bagus tadi takyah pnt2 cari tpt lain,selamat dah...biasalah,dh namanya pompuan!kalau tak kami dh dpt before raya...ala...takpelah dpt minggu dpn, lgpun kan beraya kt kg...
Tunggu punya tunggu...akhirnya meja tu sampai hari Sabtu, betul2 sebelum kwnku dtg beraya...hehehe kalau tak... gunalah meja study Kimi...
Sempat lagi aku menjahit runner utk mejaku ini...sbnrnya tak pandaipun nak jahit tp hentam saja..
mesin jahit comel nilah aku gunakan untuk menjahit. Berguna jugak mesin jahit ni utk menjahit seluar2 jeans anak yg koyak! Mesin jahit ni dibeli masa ada pameran Homedec di JB.
Langsir di rumah adalah sentuhan tangan aku, ibu mertuaku, mak lang...siap dalam 3 jam! Itupun bila aku bentang kain nak gunting, anak2ku dah baring atas kain! ikut perancangan nak htr pada tukang jahit yg selalu aku hantar...last2 jahitlah sendiri, lagipun jahit biasa je...
Ada dua runner  kat atas yg aku buat...satu atas meja study Kimi dan satu atas meja yang baru dibeli..Bermakna aku dah membuat penjimatan yang besar utk langsir..Kalau ada masa aku nak belajar menjahit langsir dgn sepupuku...

P/s: Perkara yang dapat dibuat dan diselesaikan dalam sehari jangan ditangguh sehingga esok.

Friday, September 17, 2010

Tak sempat bergambar!

Tiada gambar raya...masing2 sibuk melayan tetamu!
kini giliran aku raya pertama di kampung suami,
kebiasaannya kalau kami beraya di rumah aku, perkara pertama mesti amik gambar beramai2..
Tapi berbeza pulak keadaan di kg, awal pagi kami dah ada tetamu..
Lagipun takde kordinator nak sibuk2 tolong susunkan utk acara penggambaran..
Ni je gambar yg sempat snap di kg..
Tiga2 orang aku belikan baju yang sama kaler supaya sedara mara tahu mereka ni
adik beradik dan masing2 tak berebut baju...Ingatkan dah belikan baju sama takdelah yang tanya Amsyar ni anak siapa? rupanya masih ada insan yang tanya ..Ni anak siapa ni? huhuhu...keciannya ank mama...
Amsyar ni dari kilang yang sama..
Kesian echa, buat sementara ni terpaksa stop susu coz muntah2 n cirit birit...
Sedih je muka...Inilah anak2 yg sedar mara gelar 3 Abdul tapi ini versi 3 Am,
Ammar, Amsyar, Amzar...
Adik Hasif sampai tertidor2 diulit oleh kak mok...
Nak kongsi info ni...maybe amsyar terkena penyakit Rotavirus ni...
Rotavirus: * Menjangkiti 95 peratus kanak-kanak yang berumur kurang lima tahun
* Biasa menjangkiti kanak-kanak berumur antara empat dan 36 bulan. Kumpulan ini mudah terdedah dan berisiko tinggi mendapat jangkitan teruk sehingga perlu dimasukkan ke hospital
* Melibatkan semua kanak-kanak dari sebarang etnik, budaya dan sosioekonomi.
* Ia merupakan punca kematian kira-kira 440,000 kanak-kanak di bawah umur 5 tahun di seluruh dunia.

Komplikasi
Rotavirus boleh berubah menjadi komplikasi yang teruk dalam masa yang singkat memandangkan jangkitan virus ini yang boleh menyebabkan kehilangan bendalir badan yang banyak.

Jika jangkitan rotavirus tidak ditangani segera, ia boleh mendatangkan akibat yang serius seperti penyahhidratan yang boleh menyebabkan hipovolemia (suatu gangguan yang memperlihatkan jumlah darah yang beredar makin berkurangan), kegagalan peredaran darah malah, kematian.

Kanak-kanak lebih berisiko mendapat komplikasi serius dan kematian akibat jangkitan rotavirus berbanding orang dewasa.

Apabila digabungkan muntah yang kerap, cirit-birit yang berpanjangan boleh menyebabkan penyahhidratan serius dan membahayakan.

Kanak-kanak yang tidak mendapat terapi penghidratan mulut ataupun intravena bagi kes-kes yang lebih serius, mahupun jagaan hospital, boleh mati kerananya.

Apakah yang patut dilakukan dalam tempoh jangkitan?
* Berhati-hati dengan tanda-tanda awal penyahhidratan iaitu hilang selera makan, mulut kering dan kerengsaan
* Kerap membekalkan cecair kepada kanak-kanak yang dijangkiti untuk menggantikan kehilangan bendalir dalam badan ekoran muntah dan cirit-birit.

Apabila kanak-kanak dijangkiti rotavirus dan berada dalam peringkat serius, menjadi satu perkara biasa jika pesakit muntah dan cirit-birit sebanyak 20 kali sehari.

Sehubungan itu, adalah perlu untuk memasukkan kanak-kanak terbabit ke hospital bagi dibekalkan cecair secara intravena (suntikan dalam pembuluh darah).

Kanak-kanak yang dijangkiti rotavirus biasanya mendapat rawatan sokongan bagi mengawal gejala-gejala dan komplikasi penyakit itu. Penyahhidratan selalunya dikawal melalui terapi rehidrasi/penghidratan semula melalui mulut.

Bila perlu berjumpa doktor
* Jika kanak-kanak gagal mengekalkan kandungan cecair bagi tempoh lebih 24 jam
* Jika kanak-kanak terbabit ternyahhidrat
* Jika muntah-muntah lebih daripada tiga jam
* Kanak-kanak yang dijangkiti itu mestilah tidak diberikan sebarang ubat-ubatan untuk menghentikan cirit-biritnya kecuali yang diarahkan oleh pakar perubatan.
kadang2 pelik gak ngan doktor skang cam tak tau je penyakit apa...boleh dia cakap biasa je...
Aku rasa cam aku plak nak amik kursus perubatan..hehehe...(jgn mare doktor!).
Harap2 anak2 ada antibodi yg kuat!

Nota kaki tanganku: Mama sayang kalian!!!